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Archive for the ‘El mundo de la naranja’ Categoria

Ivrea: guerra de naranjas

Posted on Diciembre 20th, 2010, by admin

Volvemos a insistir, pues esta noticia es, ante todo peculiar, y sobretodo espectacular. Además, así le damos algo de colorido a la blanca Navidad.
En esta ciudad es donde tiene lugar la lucha a naranjazos: La Battaglia delle arance. Transcurre durante las fiestas de Carnaval, días antes de que el pueblo afronte la Cuaresma. [...]

Arroz con leche a la naranja

Posted on Diciembre 4th, 2010, by admin

Somos ecológicos al 100%: aprovechamos hasta las cortezas de naranja.

Antes de nada:
Ingredientes para comensales
? Leche 1/2 l.
? Arroz: 125 gr.
? Corteza de naranja: de un para de naranjas.
? azúcar 200 gr.

Preparación:
En una cazuela se pone al fuego la leche, cuando levante el hervor se le echa el arroz, las cortezas de naranja [...]

Salmón con crema de naranja

Posted on Noviembre 30th, 2010, by admin

Un placer exquisito para el paladar. Sin discusiones.
Recomendamos encarecidamente que lo prueben.

Ingredientes (5 comensales)
5 porciones de lomo de salmón, 200 mililitros de zumo de naranja natural, 250 mililitros de leche evaporada, 1 puerro,  pimienta negra recién molida, aceite de oliva y sal.
Guarnición
200 gramos de guisantes, 4 dientes de ajo, hierbabuena, aceite de oliva, pimienta [...]

Como hacer un títere de naranja

Posted on Noviembre 24th, 2010, by admin

Original. Y, sobre todo, divertido para los niños.
http://www.youtube.com/watch?v=BkDkzxKSLtc&feature=player_embedded#!

Buñuelos de naranja

Posted on Noviembre 22nd, 2010, by admin

He encontrado una receta de buñuelos de naranja que tiene buena pinta. Este fin de semana las prepararé. Además, se puede preparar con nuestros hijos.  Por si alguien se anima, os la transcribo:
INGREDIENTES
• El zumo de 2 naranjas medianas
• 2 huevos
• 5 cucharadas soperas de azúcar
• 120 ml. de aceite de oliva, vegetal o girasol.
• [...]

¡Inicio campaña naranja 2010-2011!

Posted on Noviembre 16th, 2010, by admin

Estimados amigos de DirectNaranjas.com:
Es un honor para mí, poderles dar tan grata noticia: ¡ya pueden hacer pedidos! Sus paladares, por fin, gozarán de un placer sobrenatural. Pues pocas cosas de este mundo pueden producir deleites semejantes al producido por las explosiones de sabor que se generan por el contacto de nuestras naranjas con sus papilas [...]

Noviembre: ¡ya tenemos fecha de comienzo!

Posted on Noviembre 4th, 2010, by admin

Estimados amigos de DirectNaranjas.com
Ya tenemos fecha para el comienzo de la campaña. Como ya avanzamos el mes pasado, este año, con tanto calor, se ha atrasado la temporada. Pero, creemos que el día 16 ya podremos comenzar a servirles mandarinas de la variedad Clemenulas. Y a partir del día 23, ya tendremos todos los productos [...]

Octubre: ¡sigue el calor!, no nos gusta nada.

Posted on Octubre 19th, 2010, by admin

¡Hace demasiado calor para estar en octubre! Esto tiene unas consecuencias bastante claras: la campaña se retrasará bastante.
Lo hemos explicado muchas veces, la naranja necesita frío para que acabe de madurar y tome ese color naranja que la caracteriza.
Así que vayan pensando que este año, comenzaremos la temporada unas semanas más tarde.
Pero, ya saben, lo [...]

Septiembre: ¿dónde está la lluvia?

Posted on Septiembre 9th, 2010, by admin

Decían que venía la gota fría. Todos nos preparamos para lo peor. Y, gracias a Dios, todo quedó en un susto. Y por la misma gracia, nuestras naranjas Navelinas y nuestras mandarinas, siguen colgadas en el regio naranjo, donde siguen creando ese néctar divino.

Agosto: Sol y más Sol

Posted on Agosto 15th, 2010, by admin

Si no fuese porque sé que el Sol es necesario para dulcificar nuestras naranjas, lo aborrecería. Nos gusta el calor, nos gusta la liberdad de formas que nos da éste, pero tampoco hay que abrasarse. No obstante, en el fondo, desde DirectNaranjas estamos contentos, pues todo este calor, se transformará, dentro de nuestras naranjas, en [...]